Jakarta -. Gulai kepala ikan khas Minang ini selalu bikin ketagihan. Daging ikan dan kuahnya sama-sama enak. Gurih pekat berempah kuah gulainya enak dimakan dengan nasi. Gulai dalam hidangan Minang sangat beragam. Ada gulai cancang, gulai ayam, gulai sayur hingga gulai ikan dan kepala ikan. Ada yang dibumbui banyak cabe tetapi ada yang ringan.
Ikan dilumur dengan garam serta kunyit. Goreng hingga garing. 2. Panaskan sedikit minyak dan tumiskan bawang-bawang yang dikisar sehingga kekuningan. 3. Masukkan belacan, cili padi dan cili kering kisar. Tumis sehingga pecah minyak. 4. Masukkan serai, kicap, air asam jawa, garam dan juga gula dengan secukup rasa.
Resep Cara Membuat Gulai Ikan Nila. Siapkan bahan-bahan untuk membuat gulai ikan nila. Antara lain sebagai berikut: Bahan-bahan. Ikan nila 500 gram; Kacang panjang 5 utas; Tomat merah 1 buah; Kemudian, siapkan juga bumbu-bumbu berikut ini. Semuanya dihaluskan ya! Bawang putih 6 butir; Bawang merah 10 butir; Cabai keriting merah 10 buah; Kunyit
66 resep gulai ikan nila kacang panjang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Gulai Ikan Nila Kacang Panjang dan masakan sehari-hari lainnya.
Lauk ni memang famous kat Pantai Timur. Ada yang makan dengan nasi putih, nasi minyak dan pulut kuning. So, jom hari ni kita try tengok macam mana cara mudah nak masak gulai ikan aya makan dengan pulut kuning. Masak gulai orang Pantai Timur ni memang ambil masa sikit. Tapi hasilnya memang sedap dan teksturnya juga cantik.
1. Satukan rempah biji, jintan manis, jintan putih, lada hitam dan cili kering. 2. Rendam seketika ( beberapa saat sahaja) di dalam air panas. Tapis dan toskan sampai kering airnya. 3. Untuk proses mengguling, mula-mula, giling dulu kunyit hidup hingga sedikit hancur. 4. Kemudian campur pula bahan-bahan rempah yang direndam dengan air panas tadi.
lpUI. 40d36gqyqj.pages.dev/12240d36gqyqj.pages.dev/40040d36gqyqj.pages.dev/51540d36gqyqj.pages.dev/14740d36gqyqj.pages.dev/12340d36gqyqj.pages.dev/24040d36gqyqj.pages.dev/57340d36gqyqj.pages.dev/293
cara buat gulai kuning ikan nila